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家常莴笋炒三丁的做法,家常莴笋炒三丁怎么做,家常莴笋炒三丁的做法,家常莴笋炒三丁怎么做,莴笋三丁怎么做,清炒莴笋丁

来源:好招商食品网 美食制作 畅儿  |  2023-02-08
主料:
莴笋适量鸡肉适量胡萝卜适量土豆适量

辅料:
适量适量

配料:
适量鸡精适量酱油适量生抽适量

家常莴笋炒三丁的做法步骤

1.准备的原料

2.将胡萝卜切丁,备用

3.将土豆切丁,备用(注:土豆切完要用水浸泡)

4.将莴笋切丁,备用

5.猪肉或鸡肉要用葱末、姜末、五香粉、花椒粉、淀粉、生抽、香油拌一下(也可以只用淀粉拌 但味道会差一些)

6.锅中倒少许油,待油热后倒入准备好的肉

7.待肉炒制变色,倒入准备好的胡萝卜

8.炒至一分钟,倒入准备好的土豆

9.翻炒两次,倒入酱油上色

10.翻炒两分钟左右,倒入莴笋丁

11.放入莴笋后翻炒两次,放入盐、鸡精、生抽,就可以出锅啦!~


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